2003年7月10日 木曜日

またまた美味いものみつけた …冬瓜…

また美味いものを見つけた。冬瓜である。沖縄ではシブイ【sibui】という。写真の冬瓜は一個90円だった。半分は味噌煮(ンブシ)になっているが、特に美味いと思うのはシブイの味噌汁である。上品でタップリとした感じがすばらしい。